A cerveja porter Demoiselle Colorado, fabricada artesanalmente em Ribeirão Preto/SP, recebeu medalha de ouro na 5ª edição do famoso campeonato European Beer Star Awards 2008, realizado no mês de novembro, em Nuremberg...
European Beer Star Awards 2008: Ouro para Baden Baden Stout
A Baden Baden acaba de ganhar uma medalha de ouro na competição cervejeira European Beer Star Awards 2008, com a cerveja Baden Baden Stout na categoria Dry Stout. O prêmio foi recebido na noite de 13 de novembro durante...
Sopa de Cerveja com Batata
Ingredientes • 1 batata média • 1 cebola média • 1 dente de alho • 1 ovo • 2 xícaras (chá) de cerveja clara • 1 colher (sopa) de suco de limão • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de pepraro Lave a...
AmBev leva carrinhos de chopp às praias do Rio
A AmBev investirá R$ 3 milhões (R$ 20 mil por unidade) para pôr carrinhos de chopp Brahma nas praias cariocas.
Cannabia, a cerveja da onda
A Cannabia é uma hemp lager orgânica produzida na Alemanha desde 1996. Com a liberação do uso do cânhamo comercialmente (o cânhamo é a variedade da cannabis que não possui THC e muito utilizada na produção de tecidos e...
Batatas na cerveja
Ingredientes • batatas novas q.b. • 1 chávena de chá de cerveja preta • 1 pimento verde de tamanho pequeno/médio cortado em tiras • 1 cebola de tamanho grande em meias-luas • 1 dente de alho picado • azeite q.b. • sal e...
Pãezinhos de cerveja com chouriço
Ingredientes • 2 ovos • 1 chávena de chá de óleo • 1 chávena de chá de cerveja branca • 1 colher de sopa de açúcar • 1 de chá de sal • 1 colher de sopa de fermento em pó • 700g de farinha • chouriço em pedaços q.b. Modo...
Dieta da Cerveja
1. Beba uma garrafa de cerveja antes de cada refeição. Isso reduzirá seu apetite ao mínimo, e você comerá menos. 2. A cerveja é elaborada a partir de vegetais e outros elementos como: lúpulo, levedura, malte, etc. Em...

São muitas receitas, mas 4 ingredientes básicos
Cevada: Um dos principais ingredientes da cerveja é o malte da cevada. Historicamente sempre se usou a cevada como cereal a ser malteado. Uma alternativa importante é o uso do trigo como cereal a ser malteado para fins...
Frase famosa sobre cerveja – número 1
“Cerveja: a causa de, e a solução para, todos os problemas da vida.”
Homer Simpson
Tipos de copos para cerveja
O tipo do copo influi consideravelmente nos prazeres degustativos que você pode obter de uma cerveja. E por dois motivos: 1. Apresentação Na Bélgica, cada cerveja tem o seu copo próprio. E olhe que estamos falando de um...
História da Budweiser
A BUDWEISER é a cerveja que os trabalhadores tomam quando param num bar a caminho de casa, depois de um dia cheio de trabalho. A marca está associada a macacões, mãos sujas de graxa, trabalho pesado e jogos tradicionais...
Estupidamente gelada não: Inteligentemente!
A Geladaaaça é mais uma inovação da marca, que estará disponível nos pontos de venda de destaque do Brasil. Diferente das geladeiras tradicionais, que chegam a -2 Cº de temperatura, a Geladaaaça alcança -6 Cº e graças a...
História da Cerveja
Há cerca de 10 mil anos, o homem antigo descobriu, por acaso, o processo de fermentação, no que surgiram, em pequena escala, as primeiras bebidas alcoólicas. Mais tarde, a cerveja era produzida inicialmente pelos...
Kronenbourg 1664
Kronenbourg: par excellence! A famosa cerveja francesa ganhou em 2004 o prêmio de melhor cerveja do mundo no “Brewing Industry International Awards” (O Oscar das cervejas). O lúpulo utilizado na Kronenbourg é...
Processo alemão para cerveja com 0,0% de álcool
A Schincariol traz a Nova Schin Zero, uma cerveja com 0,0% de álcool. A bebida passa por um processo de desalcoolização feito em equipamentos alemães. Essa é a primeira cerveja sem álcool em garrafas de 600ml. O produto...





