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A cervejaria Blumenau lança nos próximos dias a Urú Dark Lager, uma cerveja escura com café. O sabor é representado por notas sutis de maltes tostados e torrados, lembrando cacau com toques de café.
O nome dessa American Dark Lager, homenageia uma antiga fábrica de torrefação chamada Café Urú, que funcionava no local onde hoje são produzidas as cervejas da marca. As notas de café da bebida também incentivaram a denominação.
Urú Dark Lager já é premiada
A Urú Dark Lager já estreia com premiação: ela recebeu a medalha de prata no Concurso Brasileiro da Cerveja em 2017, na categoria experimental.
O rótulo tem 5% de teor alcoólico e 20 IBUs, e será comercializada em garrafas de 500 ml.
Uma bela homenagem ao Lendário Café Uru de Blumenau, Parabéns!