aletpA Cervejaria Röter Brauhof vai elevar a produção e estrear no varejo em 2009. Os sócios Marcelo Leite e Leonardo Toledo investirão R$ 650 mil para elevar de 20 mil para 50 mil por mês a produção da fábrica que, apesar do nome alemão, fica na divisa de Barra do Piraí e Vassouras (RJ). O sonho de Leite de trabalhar com cerveja saiu do papel no fim de 2007. Hoje o chope Röter, feito dentro das normas alemãs de fabricação, está em oito pontos de venda do Rio – a maioria bares “descolados”, como Gibeer e Mikes’s Haus. A idéia é que esteja em seu próprio bar até o meio de 2009. “Ficará no Leblon ou Ipanema. Vamos investir cerca de R$ 800 mil com sócios de outros bares”, diz Leite. Outra meta é engarafar a cerveja a partir do 1º trimestre, em garrafas de long neck e embalagem de 500 ml. “Vamos vender ao varejo e exportar”, anuncia.
Fonte: O Globo
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