Aletp - Alessandro Temperini

Receita | Frango assado na cerveja

Ingredientes

• 6 sobrecoxas de frango limpinhas
• 1 envelope de Sopa de Cebola
• 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente

Modo de Preparo

1) Num refratário coloque as sobrecoxas juntinhas, sem deixar muito espaço.
2) Polvilhe-as com a sopa de cebola.
3) Abra a lata de cerveja, e despeje aos poucos sobre o frango, bem devagar, para não espumar.
4) Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
5) Retire o papel, e leve ao forno por mais 20 minutos, ou até ficarem douradas.

Sirva com arroz e batatas.

Bona petit

Via Petit Chef

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