A cerveja porter Demoiselle Colorado, fabricada artesanalmente em Ribeirão Preto/SP, recebeu medalha de ouro na 5ª edição do famoso campeonato European Beer Star Awards 2008, realizado no mês de novembro, em Nuremberg...
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Sopa de Cerveja com Batata
Ingredientes • 1 batata média • 1 cebola média • 1 dente de alho • 1 ovo • 2 xícaras (chá) de cerveja clara • 1 colher (sopa) de suco de limão • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de pepraro Lave a...
Cannabia, a cerveja da onda
A Cannabia é uma hemp lager orgânica produzida na Alemanha desde 1996. Com a liberação do uso do cânhamo comercialmente (o cânhamo é a variedade da cannabis que não possui THC e muito utilizada na produção de tecidos e...
Pãezinhos de cerveja com chouriço
Ingredientes • 2 ovos • 1 chávena de chá de óleo • 1 chávena de chá de cerveja branca • 1 colher de sopa de açúcar • 1 de chá de sal • 1 colher de sopa de fermento em pó • 700g de farinha • chouriço em pedaços q.b. Modo...
São muitas receitas, mas 4 ingredientes básicos
Cevada: Um dos principais ingredientes da cerveja é o malte da cevada. Historicamente sempre se usou a cevada como cereal a ser malteado. Uma alternativa importante é o uso do trigo como cereal a ser malteado para fins...
Tipos de copos para cerveja
O tipo do copo influi consideravelmente nos prazeres degustativos que você pode obter de uma cerveja. E por dois motivos: 1. Apresentação Na Bélgica, cada cerveja tem o seu copo próprio. E olhe que estamos falando de um...
