Cerveja

Avaliações – Cerveja Mythos Hellenic Lager

Além de todo o conhecimento produzido pela Grécia na antiguidade, o país hoje também apresenta excelentes representantes no campo da gastronomia. Eu gosto vinhos gregos, já experimentei alguns muito bons, sem falar nos azeites, meus preferidos ultimamente. Daí surgiu a curiosidade de experimentar a Mythos, já que a milenar tradição do país em alimentos e bebidas sempre me inspirou confiança.
A Mythos é uma cerveja puro malte dourada clara, com aroma de lúpulo suave e cereais. Espuma cremosa, volumosa e de curta duração. É equilibrada no paladar. Tem um início com amargor médio de curta duração que ao passar, deixa transparecer um sabor de cereais e salmoura. Tem corpo médio e aveludado, é refrescante e fácil de beber. Acho que ela tem um sabor bem leve de olivas, mas aí já pode ser resultado da minha fixação por azeites gregos, hehehehehe.
Gostei da cerveja. Tem um custo-benefício razoável e proporciona um bom programa cervejeiro, ainda mais se acompanhada de queijos amarelos ou brancos e claro: azeite grego. Mas o pão não tem jeito, tem que ser o italiano.

Cerveja: Mythos Hellenic Lager
Tipo: Lager
Cervejaria: Mythos Brewery
Origem: Sindos – Thessaloniki, Grécia
Produção: Grécia
Importador: Massimex Imp Exp Ltda – Cariacica/ES
Embalagem: Short neck 500 ml
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
Graduação Alcoólica: 5 %
Visual: Cor dourada clara, bolhas vividas de média duração
Espuma: Cremosa, volumosa e de curta duração
Aroma: Suave de lúpulo e cereais
Paladar: Equilibrado, amargo no início e depois cereais, com um sabor que lembra salmoura
Valor: Na faixa de R$ 9,00 (dez/2008 – SP)

Mythos: a autêntica cerveja grega

A Mythos Brewery é a segunda maior cervejaria grega e membro do Carlsberg Group. Sua capacidade produtiva é de 100 milhões de litros de cerveja por ano. A cerveja foi lançada em 1997 e é considerada a mais autêntica representante do estilo grego de cerveja. Em 2001 foi vencedora do “Interbeer International Beer & Whiskey Competition”.

Conheça mais no site da empresa: http://www.mythosbrewery.gr/index.asp?c=37

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