Curiosidades

Robô Somelier

Pesquisadores da NEC System Technologies e da Universidade Mie, no Japão, desenvolveram um robô capaz de distinguir vinhos, nomear a marca e indicar, por exemplo, um queijo para acompanhar.

Com o braço esquerdo ele lê – através de infravermelho – a composição quimica da bebida. Diferentemente dos someliers, o robô tem dificuldade para reconhecer o vinho quando a garrafa está aberta – porque a bebida já ‘respirou’ e sofreu transformações químicas.

Os pesquisadores ainda não têm planos para colocar o robô no mercado – o desenvolvimento do protótipo foi, na verdade, um desafio tecnológico que eles escolheram. No futuro, no entanto, ele poderá ser usado em vinícolas para testar o vinho sem que seja necessário recorrer ao saca rolhas.

Fonte: Blue Bus

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